Domaine familial de 8 hectares en Alsace, en culture biologique, produisant, toute la gamme des vins d’Alsace, les terroirs du Bernstein, Breitstein et du Grand Cru Frankstein.
Ce mois commence comme les précédents, c’est très sec et froid. L’influence du froid est toujours très positive pour ralentir le débourrement de la vigne. Pour le côté sec, le millésime 1989 (surement l’un des meilleurs du siècle précédent (A l’époque il y avait de la neige sur les hauteurs qui fondait au Printemps, ce […]
Tout simplement, Bonne Année 2023. Qu’elle soit douce, accompagnée de bons moments et de belles bouteilles !!
Nous vous souhaitons de douces et belles fêtes, qu’elles vous soient chaleureuses, en présence des personnes qui vous sont chères.
