Pinot Gris

Pinot Gris 2020

9,40 

Dégustation

Couleur
Notre Pinot Gris possède une belle robe jaune-dorée.
Nez
D’une grande complexité aromatique, notre Pinot Gris développe des notes fumées typiques ainsi que des effluves gourmandes de fruits secs, abricot, miel, cire d’abeille, pain d’épices…
Bouche
Ce vin ample et charnu est soutenu par une jolie tension qui donne de la plénitude à un ensemble bien charpenté. La finale est longue, bien équilibrée.

Gastronomie

Classique
Ce beau blanc enveloppant et velouté affirme un solide caractère : charpenté, opulent et généreux à la fois. Le Pinot Gris d’Alsace est un vin étoffé, rond et long en bouche, équilibré par une belle structure acide, lui donnant toutes ses lettres de noblesse. C’est bien pour cela qu’il raffole des mets à forte personnalité gustative, qu’il magnifie sans lasser les papilles.