Orage 2023
- Appellation : AOC Alsace
- Cépage : Gewurztraminer, Pinot Gris
- Terroir : Granitique
- Mentions : Vin méthode naturelle
- Dégustation : Vin sec
- Millésime : 2023
- Contenance : 75 cl
- Catégorie : Vins de Collections
- Étiquettes : Dambach‑la‑Ville, Millésime 2023, Orage, Pinot Gris & Gewurztraminer, vin nature sec, vin orange (macération) Marque : Schaeffer-Woerly
13,90 €
Service et conservation
Dégustation
Couleur
Sa robe rose profond se décline dans des reflets saumonées. Nez
C’est une véritable palette aromatique, riche et exubérante, qui caractérise cet assemblage explosif. Le bouquet est puissant et complexe. C’est un mélange de fleurs (la rose notamment), d’agrumes et d’épices. Bouche
Une matière ample et suave révèle toute l’exubérance et la complexité de ce vin de caractère. C'est un vin sec, boisé mais également fruité. En bouche comme au nez, un festival d’arômes ravit le palais. Gastronomie
Classique
L'élevage en barriques, ainsi que la couleur du vin, emmène vers des accords avec les poissons à chair rose (truite...). Le côté fûmé du vin se mariera à merveille avec celui d'un poisson fûmé. 
