Les vendanges en Alsace 2026 touchent bientôt à leur fin. En effet, ces dernières semaines ont été intenses sur notre domaine familial Schaeffer-Woerly. Ainsi, nous sommes ravis de partager avec vous les temps forts de ces derniers jours de récolte.
La Magie du Gewurztraminer Grand Cru Frankstein
Jeudi 24 septembre, notre équipe s’est attaquée à une parcelle emblématique. Nous avons récolté les magnifiques grappes de notre Gewurztraminer Grand Cru Frankstein. D’ailleurs, la qualité sanitaire de ces raisins est tout simplement exceptionnelle cette année. De plus, les arômes sont déjà très prometteurs pour ce futur millésime bio.
Pour préserver la fraîcheur des raisins, nous vendangeons toujours très tôt le matin. Par conséquent, l’équipe profite de paysages grandioses. Ce jeudi, depuis le haut de la parcelle, la vue sur la plaine du Rhin et la Forêt-Noire était spectaculaire. Ainsi, le soleil levant a accompagné nos courageux vendangeurs.
La Fin des Vendanges Approche à Grands Pas
Aujourd’hui, il ne nous reste plus que deux après-midis de récolte. C’est la dernière ligne droite pour l’équipe ! D’ailleurs, nous allons terminer par une belle parcelle de Gewurztraminer située sur la commune voisine de Scherwiller. Depuis cet endroit, le paysage est dominé par les majestueux châteaux de l’Ortenbourg et du Haut-Koenigsbourg.
Une Météo Toujours Très Sèche
Cette année, la sécheresse aura été le maître mot de la saison. En effet, malgré notre sol granitique résilient, la pluie se fait toujours attendre. Cependant, cette météo sèche nous offre des ciels matinaux incroyables. Par exemple, les nuages matinaux déforment parfois le soleil de manière fascinante.
Notre Patrimoine : La Magie des Rochers du Vignoble
Notre terroir ne se résume pas seulement à nos ceps de vigne. En effet, notre vignoble est entouré de rochers mystérieux qui font la richesse de notre patrimoine local. Ainsi, au détour d’un chemin, vous pouvez tomber sur une pierre surprenante. Récemment, un rocher a même été transformé en dragon amusant grâce à des yeux en céramique !
Venez Prolonger l’Expérience au Caveau !
Nos vendanges se terminent, mais notre passion du partage continue. C’est pourquoi nous serions ravis de vous accueillir dans notre caveau à Dambach-la-Ville. Venez y déguster nos vins bio et découvrir le fruit de notre travail. De plus, vous pouvez retrouver l’ensemble de nos cuvées directement sur notre boutique en ligne. N’hésitez pas à nous rendre visite, sur place ou sur le web !
