Vous souhaitez acheter du vin d’Alsace bio directement chez le vigneron ?
Le Domaine Schaeffer Woerly, situé à Dambach‑la‑Ville au cœur du vignoble alsacien, produit des vins issus de l’agriculture biologique et de terroirs granitiques uniques, dont le célèbre Grand Cru Frankstein.
Notre famille cultive la vigne depuis plusieurs générations avec une même philosophie : travailler la vigne avec respect afin de révéler toute l’expression du raisin et du terroir.
Aujourd’hui, il est possible de commander nos vins d’Alsace bio directement en ligne, et de les recevoir chez vous partout en France.
Nos vins d’Alsace biologiques
Au domaine, chaque cépage est travaillé pour exprimer au mieux son origine et son millésime.
Riesling d’Alsace
Le Riesling est l’un des grands cépages d’Alsace. Sur nos sols granitiques autour de Dambach‑la‑Ville, il donne des vins droits, minéraux et très élégants. Ce sont des vins précis, souvent marqués par une belle fraîcheur et une grande capacité de garde.
Gewurztraminer d’Alsace
Le Gewurztraminer produit au domaine développe des arômes expressifs de fleurs et d’épices. Cultivé en agriculture biologique, il garde un bel équilibre et accompagne parfaitement les plats épicés, les fromages ou la cuisine asiatique.
Pinot Gris d’Alsace
Le Pinot Gris est un vin plus ample et structuré, qui offre de la rondeur et de la profondeur. Il accompagne particulièrement bien les plats gastronomiques et les cuisines riches.
Pinot Noir d’Alsace
Seul vin rouge du vignoble alsacien, le Pinot Noir du domaine se distingue par son fruit et son élégance. Les sols granitiques apportent finesse et fraîcheur au vin.
Crémant d’Alsace
Le Crémant d’Alsace est élaboré selon la méthode traditionnelle. C’est un vin effervescent fin et élégant, parfait pour l’apéritif ou les moments de célébration.
Le terroir granitique de Dambach‑la‑Ville
Le Domaine Schaeffer Woerly se situe à Dambach‑la‑Ville, un village historique du vignoble alsacien réputé pour ses terroirs granitiques.
Ces sols particuliers donnent naissance à des vins précis, droits et souvent marqués par une belle minéralité. Le granite apporte une grande finesse aromatique et permet aux vins de conserver fraîcheur et élégance au fil du temps.
C’est ce terroir qui donne toute leur personnalité aux vins du domaine.
Le Grand Cru Frankstein
Au-dessus de Dambach‑la‑Ville se trouve l’un des terroirs les plus réputés du vignoble : le Grand Cru Frankstein.
Ce terroir granitique très pur permet de produire des vins profonds et complexes, avec un potentiel de garde remarquable. Le Riesling y exprime toute la richesse du sol et développe une minéralité très caractéristique.
Les vins issus du Grand Cru Frankstein représentent l’expression la plus aboutie du travail du domaine.
Commander et recevoir nos vins d’Alsace
Il est possible d’acheter nos vins d’Alsace bio directement en ligne depuis la boutique du domaine.
Les bouteilles sont expédiées avec un emballage sécurisé afin de garantir leur transport dans les meilleures conditions. Nous livrons dans toute la France pour permettre aux amateurs de découvrir facilement les vins du Domaine Schaeffer Woerly.
Visiter le Domaine Schaeffer Woerly
Si vous êtes de passage en Alsace, nous vous accueillons au domaine à Dambach‑la‑Ville pour découvrir nos vins et notre travail de vigneron.
Les visiteurs peuvent déguster différentes cuvées du domaine et échanger autour des terroirs, des cépages alsaciens et de la viticulture biologique.
