Planen Sie diesen Sommer einen Ausflug in unsere wunderschöne Region? Wenn Sie eine authentische Weinprobe Elsass suchen, sind Sie auf dem Weingut Schaeffer-Woerly in Dambach-la-Ville genau richtig. Wir laden Sie herzlich ein, unsere Weinberge zu entdecken und unsere Leidenschaft für den Weinbau mit uns zu teilen. Ein Sommerurlaub ist einfach nicht komplett ohne eine gemütliche […]
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Der Sommer stellt unser wunderschönes Terroir manchmal auf eine harte Probe. Heute ist das Phänomen Hitzewelle Weinberg Elsass zu einer echten täglichen Herausforderung für die Winzer geworden. Auf der Domaine Schaeffer-Woerly im Herzen von Dambach-la-Ville beobachten wir die Auswirkungen dieser intensiven Hitzewellen auf unsere Umwelt genau, von den Reben bis hin zu den kleinen Tieren, […]
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Hitzewelle in Dambach-la-Ville Auf unserem Bio-Weingut Schaeffer-Woerly in Dambach-la-Ville erleben wir derzeit eine Hitzewelle. Die unseren Alltag im Weinberg stark prägt. Auf dem Familienweingut Schaeffer-Woerly beginnen die Tage sehr früh. Als Biowinzer nutzen wir die kühlen Morgenstunden, um uns um unsere Reben zu kümmern. Die Sonne geht über unserer treuen D22 auf. Auf dem Foto […]
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Ende Mai brachte eine echte Hitzewelle ins Elsass. Um uns an diese hohen Temperaturen anzupassen, hat sich unser Tagesablauf geändert. Auf der Domaine Schaeffer-Woerly klingelt der Wecker jetzt viel früher! Wir beginnen unsere Arbeit in den Reben direkt bei Sonnenaufgang. Die kühle Morgenluft zu genießen, ist eine wahre Freude, um mit unseren Aufgaben voranzukommen. Die […]
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