Pinot Noir Victoriaberg

Pinot Noir Victoriaberg 2023

14,70 €

Dégustation

Couleur
Ein tiefes und leuchtendes Rubinrot mit brillanten Reflexen. Dieser Wein ist unfiltriert abgefüllt, um seine natürliche Textur und seine volle Aromatik zu bewahren.
Nez
Ein ausdrucksstarkes Bouquet von kleinen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, begleitet von zarten Gewürznoten und einer feinen mineralischen Spur, die typisch für unser Granit-Terroir ist.
Bouche
Am Gaumen präsentiert er sich elegant und geschmeidig. Die feinen, seidigen Tannine harmonieren wunderbar mit einer schönen Frische. Der Abgang ist lang, fruchtig und sehr ausgewogen.

Gastronomie

Classique
Hervorragend zu rotem Fleisch, gebratener Entenbrust oder einer feinen Auswahl an gereiften Käsesorten.
Insolite
Probieren Sie diesen Pinot Noir zu einer würzigen Lamm-Tajine mit Pflaumen oder sogar zu einem Dessert mit dunkler Schokolade und roten Beeren!
Vegan
Perfekt zu einem cremigen Waldpilz-Risotto, im Ofen geröstetem Wurzelgemüse mit Thymian oder einem herzhaften Linsenbraten.