{"id":8825,"date":"2026-07-18T09:10:18","date_gmt":"2026-07-18T07:10:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.schaeffer-woerly.fr\/?p=8825"},"modified":"2026-07-18T09:10:19","modified_gmt":"2026-07-18T07:10:19","slug":"de-weintourismus-weinprobe-elsass","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schaeffer-woerly.fr\/de\/de-weintourismus-weinprobe-elsass\/","title":{"rendered":"Reifebeginn und Sommer in unseren Weinbergen in Dambach-la-Ville"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Planen Sie diesen Sommer einen Ausflug in unsere wundersch\u00f6ne Region? Wenn Sie eine authentische Weinprobe Elsass suchen, sind Sie auf dem Weingut Schaeffer-Woerly in Dambach-la-Ville genau richtig. Wir laden Sie herzlich ein, unsere Weinberge zu entdecken und unsere Leidenschaft f\u00fcr den Weinbau mit uns zu teilen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein Sommerurlaub ist einfach nicht komplett ohne eine gem\u00fctliche Weinprobe Elsass! Besuchen Sie unseren Weinkeller, probieren Sie unsere frischen Sommerweine und genie\u00dfen Sie die echte els\u00e4ssische Gastfreundschaft direkt beim Winzer. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Arbeit in der Morgend\u00e4mmerung: Zwischen Mond und Sonnenaufgang<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"800\" src=\"https:\/\/www.schaeffer-woerly.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/arbeit-sonnenaufgang-mond-weinberge-dambach-la-ville-1.jpeg\" alt=\"Sonnenaufgang und Mondlicht bei der Arbeit in den Weinbergen in Dambach-la-Ville\" class=\"wp-image-8829\" srcset=\"https:\/\/www.schaeffer-woerly.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/arbeit-sonnenaufgang-mond-weinberge-dambach-la-ville-1.jpeg 600w, https:\/\/www.schaeffer-woerly.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/arbeit-sonnenaufgang-mond-weinberge-dambach-la-ville-1-225x300.jpeg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Fr\u00fche Arbeit in unseren Weinbergen in Dambach-la-Ville, begleitet von Mondlicht und Sonnenaufgang.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In dieser Sommerzeit, die von einer gewissen Trockenheit gepr\u00e4gt ist, passen wir unseren Rhythmus an die Natur an. Um der gro\u00dfen Hitze zu entgehen, beginnt unsere Arbeit oft schon sehr fr\u00fch am Morgen. Es ist ein magischer Moment: Manchmal werden wir noch vom Mondschein begleitet, bevor wir mit einem atemberaubenden Sonnenaufgang \u00fcber der els\u00e4ssischen Ebene belohnt werden. Diese ruhigen Morgenstunden sind ideal, um unsere Reben optimal zu pflegen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Die &#8222;V\u00e9raison&#8220; beginnt bei unserem Pinot Gris<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"800\" src=\"https:\/\/www.schaeffer-woerly.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/gruene-pinot-gris-trauben-weinberge-dambach-la-ville.jpg\" alt=\"Noch gr\u00fcne Pinot Gris Trauben vor dem Reifebeginn in den Weinbergen in Dambach-la-Ville\" class=\"wp-image-8833\" srcset=\"https:\/\/www.schaeffer-woerly.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/gruene-pinot-gris-trauben-weinberge-dambach-la-ville.jpg 600w, https:\/\/www.schaeffer-woerly.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/gruene-pinot-gris-trauben-weinberge-dambach-la-ville-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Unsere Pinot Gris Trauben leuchten noch in sattem Gr\u00fcn, kurz bevor die V\u00e9raison (F\u00e4rbung) einsetzt.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Haben Sie schon von der <em>V\u00e9raison<\/em> (dem Reifebeginn) geh\u00f6rt? Das ist der Moment im Sommer, in dem die Beeren anfangen, weich zu werden und ihre Farbe zu wechseln. Wenn Sie genau hinsehen, k\u00f6nnen Sie an unseren noch sch\u00f6n gr\u00fcnen Pinot Gris-Trauben die ersten Beeren entdecken, die sich verf\u00e4rben! Obwohl der Sommer bisher sehr trocken war, haben die wenigen ersehnten Regentropfen dieser Woche unseren B\u00f6den und Trauben sehr gutgetan, damit sie in Ruhe weiter reifen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"800\" src=\"https:\/\/www.schaeffer-woerly.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/erste-beere-reifebeginn-weingut-dambach-la-ville.jpg\" alt=\"Die erste Beere beim Reifebeginn (V\u00e9raison) auf unserem Weingut in Dambach-la-Ville\" class=\"wp-image-8836\" srcset=\"https:\/\/www.schaeffer-woerly.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/erste-beere-reifebeginn-weingut-dambach-la-ville.jpg 600w, https:\/\/www.schaeffer-woerly.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/erste-beere-reifebeginn-weingut-dambach-la-ville-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Ein magischer Moment auf dem Weingut: Die allererste Beere wechselt ihre Farbe und leitet den Reifebeginn ein.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dambach-la-Ville: Auf dem 2. Platz des &#8222;Lieblingsdorfs der Franzosen&#8220; !<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wir haben allen Grund zum Feiern! Unser wundersch\u00f6nes Dambach-la-Ville hat beim landesweiten Wettbewerb <em>&#8222;Le Village Pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 des Fran\u00e7ais&#8220;<\/em> (Das Lieblingsdorf der Franzosen) den fantastischen 2. Platz belegt! Wenn Sie den Blick \u00fcber unsere Reben im Vordergrund schweifen lassen und die historischen D\u00e4cher des Dorfes im Hintergrund sehen, werden Sie sofort verstehen, warum. Diese Auszeichnung erf\u00fcllt uns als Winzer mit gro\u00dfem Stolz und unterstreicht den Charme unserer Heimat.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.schaeffer-woerly.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/weinberge-dorf-dambach-la-ville-elsass.jpeg\" alt=\"Gr\u00fcne Weinberge im Vordergrund mit dem Dorf Dambach-la-Ville im Hintergrund\" class=\"wp-image-8843\" srcset=\"https:\/\/www.schaeffer-woerly.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/weinberge-dorf-dambach-la-ville-elsass.jpeg 800w, https:\/\/www.schaeffer-woerly.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/weinberge-dorf-dambach-la-ville-elsass-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.schaeffer-woerly.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/weinberge-dorf-dambach-la-ville-elsass-768x576.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Blick von unseren Weinbergen auf Dambach-la-Ville (zweitplatziert bei der Wahl zum &#8222;Lieblingsdorf der Franzosen&#8220;). Besuchen Sie uns in unserem Weinkeller!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Besuchen Sie uns f\u00fcr eine Weinprobe im Weinkeller<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Haben Sie Lust bekommen, diese herrlichen Landschaften mit eigenen Augen zu sehen? Nach einem Spaziergang durch die Weinberge in Dambach-la-Ville gibt es nichts Besseres, als sich eine kleine Erfrischung zu g\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wir laden Sie herzlich in unseren Weinkeller (Caveau) ein, um die Fr\u00fcchte unserer Arbeit zu probieren. Ob erfrischender Riesling, fruchtiger Pinot Gris oder spritziger Cr\u00e9mant d&#8217;Alsace \u2013 wir freuen uns darauf, unsere Leidenschaft f\u00fcr den Wein mit Ihnen zu teilen.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-stackable-button-group stk-block-button-group stk-block stk-e9db55f\" data-block-id=\"e9db55f\"><div class=\"stk-row stk-inner-blocks has-text-align-center stk-block-content stk-button-group\">\n<div class=\"wp-block-stackable-button stk-block-button stk-block stk-9fe7d14\" data-block-id=\"9fe7d14\"><a class=\"stk-link stk-button stk--hover-effect-darken\" href=\"https:\/\/www.schaeffer-woerly.fr\/visite-degustation-vin-dambach-la-ville\/\"><span class=\"stk-button__inner-text\">Besuchen Sie uns im Weinkeller<\/span><\/a><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Planen Sie diesen Sommer einen Ausflug in unsere wundersch\u00f6ne Region? 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